Ingredientes
1 couve-flor pequena cozida no vapor e dividida em raminhos pequenos
margarina a gosto
3 ovos batidos com 1 pitada de sal
salsinha fresca picada ou desidratada
sal e pimenta do reino a gosto
queijo parmesão ralado a gosto
Modo de fazer
Após cozinhar a couve-flor e dividí-la em ramos menores, unte um piréx de vidro com margarina, coloque a couve-flor. Tempere com o sal, a pimenta a salsinha e misture. Bata os ovos e despeje por cima. Então polvilhe o queijo parmesão ralado,leve ao forno a 180º por 10 minutos e sirva.
Fonte: Tia Marisa
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