O blog é destinado a compartilhar receitas ovo-lacto-vegetarianas (que permitem a utilização de ovos,leite, mel e derivados) e vegetarianas estritas ou veganas (isentas de qualquer produto de origem animal). Além disso, você também encontra artigos, notícias, vídeos e muito mais sobre o mundo vegano e vegetariano. Espero encontrar seguidores interessados e que tirem bastante proveito do blog. As receitas serão feitas,aprovadas e fotografadas por mim. Pelas pessoas, pelo planeta, pelos animais!
quarta-feira, 19 de setembro de 2012
Arroz intergral com lentilhas e linhaça (vegana)
Ingredientes
1 xícara de arroz intergral
4 xícaras de água
1 xícara de lentilhas deixadas de molho por 6 horas,lavadas e escorridas
sal a gosto
1 colher de chá de linhaça
Modo de fazer
Ferva a água em uma panela e em seguida coloque o arroz, a lentilha, o sal e cozinhe em fogo baixo. Se necessário, colocar mais água. Coloque em uma travessa e polvilhe a linhaça por cima.
Fonte: Carla Martins
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